导语:清晨属于是一天的开始,而早餐也属于是一个人一整天能量的一个开始,时间段,现如今大家对早餐并不会那么重视,而许多人的时间是比较忙碌的,关于早餐也总是会马马虎虎的应付过去。
若总是在早餐时去进食一些不健康不正确的食物,这就会容易给健康和身体带来麻烦,所以在合适的时间段去吃一顿营养健康的早餐,不仅可以以更好的态度去迎接一整天的挑战,还能够给身体提供营养,补充能量帮助、促进身体健康。
而绝大多数的人在吃早餐时都会习惯喝上一碗大米粥,搭配一小碟咸菜,吃起来美味又方便,但是有一些人却不建议早餐时吃大米粥,这是为什么呢?
长期不吃早饭,身体会怎样?
营养不足
水果当中的维生素,牛奶当中的钙元素,谷物当中的矿物质以及膳食纤维等,在早餐时吸收是最优化的一个阶段。
若是大家错过了早餐,就会错过众多营养来源,就会使人们出现营养不足的问题。
易患胆结石
当大家长期不吃早饭,就会容易带来胆汁淤积,如果人们同时存在着其他的致病因素,时间一久就会更容易诱发胆结石问题出现。
不利于胃肠道健康
肠胃功能紊乱和饮食结构以及精神因素等方面的因素息息相关。
当大家的进食量比较少,或者是长期不吃早餐时,就会容易影响胃肠道蠕动和排便,这就会容易带来胃肠道不健康的问题。
诱发身体慢性炎症
C反应蛋白属于是身体当中反应炎症水平的一项指标,而《营养学》杂志上面的一项,针对7万余名成年人的相关研究发现,长期不吃早餐,身体里的C反应蛋白水平明显升高。
会更容易带来全身慢性炎症,而炎症和多种疾病的发生息息相关。
早餐不能喝“大米粥”?
大米当中也具备着一定的营养成分,比如微量元素,维生素,蛋白质等,能够达到益气、调胃、润燥、养阴等方面的作用。
但是大米是一种流动性食物,喝进身体过了一段时间之后就会很快的被消化,而此时也会容易带来饥饿感,如果大家在吃早餐的时候只喝一碗大米粥,这就会使身体摄入营养成分不足,就会容易带来营养不良的现象,也会容易给健康带来麻烦。
而大米粥当中仅仅只有20%的营养成分,剩余的几乎都是碳水化合物,特别是经过高温加热之后,会使原本没有多少营养的大米粥,营养物质更是不断流失,而剩余的几乎可以说都是大量的碳水化合物。
经常喝大米粥会容易使碳水化合物在身体当中不断的累积,这就会逐渐形成葡萄糖,影响个人的血糖水平。
使血糖水平快速上升,特别是对于血糖水平比较高的糖尿病患者而言,更是需要减少大米粥的摄入量。
医生:不止大米粥,这4物也不宜当早餐
泡面
泡面这种食物在日常生活里深受人们的喜爱与欢迎,特别是对于一些工作比较忙碌的上班族而言,不仅味道好吃,而且吃起来很方便,早上比较忙的时候吃一碗泡面特别简单。
不过泡面在制作的过程当中会经过高温油炸,许多油脂会存在在其中,而长期大量的去摄入,这些油脂就会容易带来热量堆积,并且会容易带来肥胖。
除此之外,泡面当中的调味包里含有着大量的盐分与油脂摄入过多,不仅会容易使人们肥胖,也会容易增加肝肾的代谢负担。
水煎包
或许许多人在日常生活当中都比较爱吃水煎包,特别是在早上水煎包可以说是一种特色小吃,虽然好吃,但是却不建议大家经常把水煎包当成早餐来吃。
因为水煎包里的油脂含量相对而言是比较高的,经常吃水煎包不仅会容易加重肠胃负担,也会容易升高血脂水平、
并且会容易使甘油三酯和胆固醇水平升高,这就会容易加重血管负担,从而带来高血脂的问题出现。
水果燕麦
燕麦是非常健康且美味的食物,很多减肥人,社会习惯利用水果燕麦来当成主食摄入,可以更好的减肥瘦身。
但是有一些不良,商家为了可以从燕麦当中谋取更多的利益,会制作出一系列的水果燕麦,虽然包装豪华,口感独特,但是其中的燕麦是经过油炸的,而水果也含有着大量的添加剂。
早上经常吃此类燕麦,就不容易使糖分在身体里过度堆积,这样不仅会影响血液流速也会降低免疫力,并且会容易诱发糖尿病出现。
油炸食品
早餐的种类是多种多样的,而很多人会选择在早餐吃油条、油饼等油炸食品油炸食物吃起来香脆可口,并且吃进肚子里能够更加幸福安心。
而且很多人在吃早餐时的标配,就是一根油条搭配上一碗豆浆,但是油炸食物里的脂肪含量是比较高的。
并且吃起来特别油腻食物在经过油炸的过程当中,不但其中的营养素得到了破坏,还会容易增加肠胃的运转负担,时间一久会容易带来营养不良的问题出现。
提醒大家:吃早餐时一定要注意以下点
食物的种类要丰富多
水果鸡蛋蔬菜面包等食物都能够作为早餐给我们的身体提供营养,大家在吃早餐时一定要注重食物合理搭配,确保营养提供充足。
不要边走边吃
现如今早上的空气质量也不太好,并且存在着大量的灰尘,匆匆出门边吃边走的话,就会容易使肠胃变得不舒服。
并且空气也会容易污染到,早餐时间一久就会容易诱发肠胃炎出现,所以不建议大家边走边吃。
一定要按时吃
规律的进食早餐有助于平稳血糖和血脂,如果吃早餐比较早或者是比较晚的话,这样会不利于血糖控制。
若是早餐和午餐间隔的时间比较长,就会容易使自己更早的产生饥饿感,这也就会使午餐摄入热量过多。
阅读延伸:早餐几点钟吃最合适?
对于我们人类而言,吃早餐的最佳时间段应该是早晨7:00~8:00之间。
早上起床以后,经过适当的活动,身体的唾液以及消化液等分泌充足进食,有助于食物的吸收与消化,也可以有效的保障食物的充分转化。
若是吃早餐的时间比较早或者是比较短的话,都会容易扰乱胃肠道节律,也会容易给健康带来麻烦。