复旦大学女教师于娟患癌后在博客中写到：“若天有定数，我过好我的每一天就是。若天不绝我，那么癌症却真是个警钟：我何苦像之前的三十年那样的辛劳。名利权情，没有一样是不辛苦的，却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症，肯定是很多因素共同作用累积的结果。”
随着生活、工作压力增大，城市节奏加快
因为追赶事业、梦想，却忘记照顾自己
越来越多的人忽略自身健康，忽略饮食问题
然而
正是这些被我们所忽略的东西
成为我们生命的隐形杀手
8种癌症病人都后悔吃了的食物1剩菜、腌菜
亚硝胺类化合物是很强的致癌物，正是胃癌的元凶。
大多数胃癌都是“吃”出来的。剩菜放入冰箱下顿继续吃，在这个过程中，剩菜会产生一些亚硝酸盐，虽含量不高，但长期积累难免会引发胃癌。
腌制品中含有亚硝胺类化合物，也是导致胃癌高发的重要原因。
2太烫、太辣人最适宜的进食温度在10~40℃，吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。
3剜掉食物发霉的部分继续吃
很多人的肝癌都是“吃”出来的，主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。
4不吃蔬菜只爱吃肉
大肠癌包括结肠癌和直肠癌，引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。预防大肠癌，建议吃果蔬和肉类的比例控制在5:1，并保持每天一次排便。
5炒菜不开油烟机，喜欢烟熏的菜
肺癌的高发主要是因为“吸烟”和“厨房油烟”。通过长达5年的追踪调查发现，70%的男性肺癌患者死于吸烟，而在非吸烟的女性肺癌患者中，超过60%的女性长期接触厨房油烟。
6吃得太油腻
胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤，因死亡率高、治疗效果差，也被称为“癌中之王”。与肠癌一样，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。
7得口腔癌的后悔——吃槟榔、烈酒，喜欢刺激感
口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。其实早在年，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
8爱吃肉，心情不好，爱生气
看乳腺的人女性多为两种，脾气不好、性格懦弱，一种是生气多，一种是受气多，乳腺癌最喜欢找这种人。
除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外，乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险，长期大量摄取动物脂肪，会产生大量类雌激素及前列腺素样物质，血中雌激素含量增高，而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。
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