平常我们吃水果，都喜欢生吃，
但下面这4种水果，也可以煮着吃，
不但口味佳，而且有药用的效果。
煮荔枝
荔枝香甜美味，就是容易上火，爱吃荔枝的人表示伤不起。但是用荔枝煲糖水，清甜好喝，还能清火祛燥。
材料：荔枝g、红枣适量、冰糖适量
做法：
1、荔枝剥壳去核，洗干净，放入加盐的清水，泡上5分钟。
2、往锅中加适量清水，烧开水，倒入荔枝、红枣和冰糖。
3、煮到荔枝浮起来，盛到碗里。
4、糖水变凉后，放在冰箱冷藏两小时即可。
煮雪梨
梨鲜甜多汁，加热后的梨，能够润肺止咳，清热护嗓，是经典的可蒸煮的水果。
材料：雪梨1个、银耳15克、枸杞适量、冰糖50克
做法：
1、银耳放入温水中泡15分钟，撕成小块，雪梨去皮去核切块。
2、银耳、雪梨入锅，倒入约毫升冷水，大火烧开，改小火煮30分钟。
3、放冰糖，煮到冰糖完全融化，放几颗枸杞，非常清甜！
煮桃子
桃子煮熟后，膳食纤维被破坏，变得更容易消化，具有润燥的作用。
材料：鲜黄桃g、冰糖70g
做法：
1、桃子洗净，去皮去核，切成小块。
2、在锅里倒入毫升水，烧开后放桃块、冰糖。
3、大火煮开，换小火煮20分钟，盛到碗里。
4、待冷却放入冰箱，冷藏冰镇1个晚上，会更加甜美。
煮山楂
山楂含有大量有机酸、果酸，生吃对胃会产生刺激。蒸熟后的山楂，能够健脾开胃、活血化痰，还能吸收脂肪，帮助减肥。
材料：山楂g、冰糖g
做法：
1、山楂洗净，用筷子从山楂中间穿过，捅出核、蒂。
2、往锅里加适量清水，放入山楂和冰糖，如果家里有砂锅，最好用砂锅。
3、大火煮开，转小火煮上约20分钟，待山楂软糯，汤汁稠而红亮，就可以了。
4、完全凉透后，装瓶再倒些蜂蜜，放入冰箱冷藏一段时间，酸甜醇厚，非常美味。
（来源：新华网）（一审：陈为民二审：王华终审：廖资水）
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