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咱们中国人过春节,离不开吃好的,可是顿顿都大鱼大肉,反倒是身体的负担。医院收治了越来越多的肠胃病人,归结起来,都是节日里吃得太好。医生提醒,春节期间,高油高盐高糖的三高食品得多多留心。

过年的这两天,从早上8点到中午12点,医院的急诊大厅看病的人是排起了队,工作人员介绍,春节以来,看病的人比平时高出一倍。

医院的医生一时忙得连吃午饭的时间都没有。医院的医生介绍,来医院看病的病人中有不少都是肠胃方面的毛病,而让肠胃出现不适的原因都是春节期间“吃得太好”。

春节的饮食以鱼肉为主,较油腻,容易引起肠胃方面的疾病。

据医生介绍,去医院看病的患者中有不少是小孩。这些小孩也同样是中了春节大餐的招。有家长表示,很多平时不让小孩吃的东西如饮料等,过年期间就放开了,小孩子吃得比较杂,造成肠胃不适。

医生提醒,过节时间除了注意均衡饮食之外,也要遵守三低一高的原则,坚持少油,少盐,少甜,高纤维的饮食方式,蔬菜水果要多吃。只有管住嘴,迈开腿,才能过一个健康的春节。

那么,过年时吃撑了,吃坏了,该怎么办?下面小编就告诉大家一些小方法:

消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。

吃得太油腻,喝杯芹菜汁。如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

润肺止咳,饭后吃个柿子。柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。

烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。专家在最新研究后发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。(饭后吃个梨或喝杯热梨汁,也可以将积存在人体内的致癌物质大量排出。)

吃蟹后,喝生姜红糖水。蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。

吃方便面后吃水果。进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足

记者:经视焦点记者

编辑:靖曼

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