不是一个概念,：急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。食物中毒是指人摄入含有生物性、化学性有毒有害物质后，或把有毒有害物质当作食物摄入后而出现的非传染性急性或亚急性疾病。其特征有（1）由于没有个人与个人之间的传染过程，所以导致发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有）多数人发病，发病曲线呈突然上升的趋势。（2）中毒病人一般具有相似的临床症状。常常出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状；（3）发病与食物有关。患者在近期内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该类有毒食物的人群，停止食用该食物后发病很快停止，发病曲线在突然上升之后呈突然下降趋势；（4）食物中毒病人对健康人群不具有传染性。通过卫生学、流行病学，临床表现、临床特征可以初步结论，进一步诊断通过血液、呕吐物、粪便培养，对白细胞和嗜酸性粒细胞计数判断。
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