中秋小长假期间，亲朋好友聚会不断，时不时就要出去“搓上一顿”大餐。面对餐桌上的丰盛美食，很多人会难抵诱惑，放开肠胃大吃一通。
“暴饮暴食很容易造成食积，引发消化不良等胃肠疾病，例如，急性胃肠炎、胰腺炎等。”
专家医生建议，“秋天是收获的季节，食物种类很多，因此要坚持适量多样的均衡饮食原则。”
早晨食粥
中医提倡在秋季每天早晨吃粥，尤其是初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降。
这时若能吃些温食，特别是喝些药粥，例如粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能。
在秋季较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。
少辛增酸
中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过剩肺气之侵入。
一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
“少辛增酸”，就是说少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃偏酸性水果，例如苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂、枇杷等。
应忌苦燥
中医认为，苦性燥，苦燥之品易伤津耗气。
《素问—五脏生成篇》中言：“多食苦，则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。
许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此，秋令饮食养生应忌苦燥。
素淡结合
秋季干燥，应当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品，既补脾胃又能养肺润肠。
可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体的不适症候或肌肤失去光泽、毛发枯槁的征象。
因此，秋季饮食应当以甘淡滋润为宜。可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜。
水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品，还有食用菌类、海带、紫菜等。
中秋养生要“饮之有度”
饮水喝汤保健康
秋天不如夏天叫渴，经常容易忘了喝水。所以，秋季千万别等到口渴甚至嗓子冒烟了才想起喝水。
最好的饮水时机是，清晨起床后饮水一杯，改善一夜机体相对缺水的状态，使血液浓度稀释。
这种方法尤其对那些患有高血压、心血管疾病以及便秘者更为有益。同时也要注意到饮水间隔时间的均匀。
人一天至少需要毫升水，可分4至7次摄入。
一天之中，除三顿饮食摄入一定量水外，晨起，上午10时左右，下午3时左右，晚睡前等时段还要各摄入至毫升水。
深秋喝汤可选萝卜汤、百合红枣汤、豆腐青菜汤。秋末初冬，天气寒冷时，牛、羊肉配萝卜，白菜豆腐加排骨，热热地煮上一锅，非常不错。
饮酒切忌伤肝脾
亲朋好友中秋团聚，难免会喝上几杯美酒助兴。那么，中秋时节饮酒需要注意些什么呢?
“饮酒一定要限量。一般来说，白酒应该控制在50g以下，红酒应该控制在ml以下。
秋季可以喝些米酒，老幼皆宜，尤其是对于脾胃虚寒的人，有散寒活气，养血滋阴的功能。”
一旦饮酒过量，又该如何解酒护肝呢?
葛花能够促进胆汁分泌，加强肝脏解毒功能，有解酒的功效。花茶对于解酒也有一定效果。
中医认为，春季应饮花茶，夏季饮绿茶，秋季饮白茶，冬季饮黑茶。
秋季可以多饮一些白茶，例如，白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹等。能够促进血糖平衡、保肝护肝、提升人体造血机能等有很好的作用。
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