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“只要能吃,就死不了”,这句话在癌症患者圈子里流传得很广。

虽然话糙,但其中蕴含的道理没什么问题。

因为能吃,就意味着癌症患者还能够摄取较多营养,维持住基本的生理机能,也能有力量继续坚持治疗,对抗病魔。

来源:摄图网但现实中,能做到这些的患者,却并不太多…

一、

癌症是一种消耗病

如果把人体看成一个城市,那么居住在城市中的各类正常细胞,就是一个个认真工作的良民。他们有的负责物流运输(比如红细胞运送氧)、有的负责打击犯罪(免疫细胞),各司其职。所需的也和我们一样,不过一日三餐(吸收营养),还不要工钱。而癌细胞属于一群“二流子”,他们不务正业(没有任何作用),干啥啥不行,吃饭头一名(消耗更多营养),吃饱喝足了就成天想着四处占地盘(肿瘤进展、扩散),抢夺更多食物。所以随着癌细胞群体越来越庞大,他们抢的食物也就更多,如果食物不够,挨饿的一定是守规矩的“良民”。这就是为什么癌症患者往往会在得病后,很容易体重骤降,消瘦。来源:摄图网因此,癌症毫无疑问是一种消耗病,且会随着肿瘤进展,营养消耗会越来越大。

二、

癌症患者易营养不良的原因

据中国营养学会肿瘤营养管理分会牵头发布的《中国肿瘤患者营养膳食白皮书(-)》显示,我国恶性肿瘤患者中,重度营养不良发生率达到58%。这说明,癌症患者很容易出现营养不良的问题。那既然癌细胞会消耗更多营养,癌症患者可不可以通过吃更多的食物,来获取足够的营养,从而达到平衡呢?很遗憾,这并不容易。因为肿瘤在发展、壮大的过程中,会给患者带来一系列症状,如疼痛、炎症、发烧、内分泌紊乱…身体不舒服,患者的胃口自然会下降。来源:摄图网其次,各种抗癌治疗也会带来不小的身体损伤,比如化疗,其常见的副作用之一,就是让人恶心、呕吐,这对营养摄入是很大的阻碍。再次,疾病和治疗,都会给患者带来极大的精神压力,焦虑、恐惧、绝望等负面情绪,也很容易带来包括食欲下降、睡眠不佳等问题,进一步影响营养摄入。还有很多坊间流传的各种未经证实的说法,也会给患者饮食造成不利的影响。比如“吃得越好,肿瘤长得越快”、“发物会导致复发”等等。而这些因素的叠加后果是什么呢?据中医院肿瘤医学中心主任石汉平介绍,有20%的癌症患者直接死于营养不良,可以说是“饿死”的!

三、

癌症患者该怎么吃?

癌症患者的营养摄入既然如此重要,那么如何“吃得好”显然值得高度
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