“冰箱≠“保险箱”食物在冰箱中保存时间久了,各类细菌,特别是细菌就会在湿冷的环境中滋生,贪吃冷食的人从冰箱取出食物后立即食用,细菌就会入侵胃肠而引发“冰箱性肠胃炎”。

食用冷饮或冷食,使胃黏膜毛细血管迅速痉挛收缩,胃黏膜缺血,胃酸和胃蛋白酶的分泌减少,从而使胃部杀菌的免疫能力降低。

“冰箱性肠胃炎”的症状往往是上腹部阵发性绞痛,严重者会出现呕吐、恶心等症状。想要预防冰箱性胃炎首先要注意,冰箱中冷藏菜肴时间最好不要超过24小时,取出食用时一定要加热透。夏天人们大都喜食凉拌菜,有的人喜欢将拌好的凉菜放入冰箱冷藏一阵再吃,这种食用方式是不科学的。

许多人喜欢把许多食物都往冰箱里塞,然后想到吃的时候就取出来吃。

其实这是不对的。

专家建议,在吃之前最好先搞清楚各种食材的保险期限,然后在保鲜期之前,毫不犹豫地吃掉它↓

首先来看看在2~10℃冷藏室玩耍的朋友们都能够在里面待多久。

1天组:西瓜、梨、果汁

3天组:剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶

7天组:酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子

14天组:萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜

接下来是生存在-18℃冷冻室里的高冷一族

90天组:海鲜、冰激凌

天组:禽类(鸡、鸭肉)

天组:红肉类(猪、牛、羊肉)

需要说明的是,这里的时间天数只是代表食物在在冰箱中保持适宜食用状态的上限,仅供参考,当然我们更建议它们能够在更短的期限内被食用。

另外,也有一些食物是不怎么热爱冰箱,那就最好让它们离远一点吧。

以下是三点高危预警:1.不宜放入冰箱:面包、芒果、香蕉、火腿、饼干、咸菜、巧克力

冰箱里的面包,硬化速度会非常快,很难一直保存住柔软口感;芒果、香蕉……这些是属于热带的水果,它们可是非常怕冷;

火腿、饼干、咸菜这种盐和糖的浓度过高、或水分极低的食物,微生物很难繁殖,就不必要参与冰箱的地盘争夺了;

而巧克力如果放入冰箱,受冷后很容易产生物理变化,将会严重影响到口感。

2.绝对不能放入冰箱:热的食物

首先,这会使冰箱内温度升高,影响到其他食物的保存;

其次,冰箱为把温度降下来,就需要更大功率制冷,从而增加冰箱负担;

再者,热的食物在冷缩时极易吸收冰箱里的异味。

所以,还是最好让它们先在外面冷静一下再放进去吧。

3.蔬果不能随意放到一起储存

蔬果之间的变质也是会“传染”,有些蔬果会释放高浓度的乙烯气体(一种催熟剂),那些对乙烯气体非常敏感的食物受到影响,就会加速变质,所以一定要把这两类蔬果分开存放。气味释放者:苹果、杏仁、哈密瓜、猕猴桃、桃子、番茄气体敏感者:香蕉、西兰花、胡萝卜、黄瓜、茄子、豌豆、南瓜、西瓜

2号线开通之后

你想到桐君堂中医门诊部

无论是武林馆还是城站馆

都能够乘坐地铁

步行路程5分钟内到达

武林馆:

地铁2号线—武林门站—B出口—50米

武林馆新馆:

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