蜂蜜有很好的药用价值,但对于饮用蜂蜜的最佳时间、最大搭配很多人就不一定知道了。
1.早上一杯蜂蜜水清肠排毒经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。
但是如果把蜂蜜作为第一杯水,不但不能有效地补充机体细胞的水分,而且还会降低体内排毒的功效,所以早晨应该先喝一杯温水,十分钟之后再食用蜂蜜,更有利于蜂蜜营养价值的最大化。
2.午后一杯蜂蜜水补充能量每天下午3、4点,正值午餐与晚餐之间,也是能量消耗最大最疲劳的时候,此时机体处于“饥饿”状态,及时补充一杯温热的蜂蜜水,既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒。
同时,蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,使机体补充更多营养物质。
3.睡前一杯蜂蜜水安神助眠中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以帮你舒缓情绪,提高睡眠质量。
3.餐后一杯蜂蜜水消食助消化蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。进食后,尤其是饱食后,胃部消化功能易下降,大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可以促使胃酸正常分泌,可显着缩短排便时间,消除大餐后的积食。
饮用方法最好是饭前1~2小时或饭后1~2小时,成人每天20克左右,儿童每天10克左右。同时,建议最好用60℃以下的温开水冲服,避免加热过度破坏其营养成分。
一个搭配,解决你一个麻烦!
种营养素应该这么吃!
1蜂蜜+梨:缓解干燥上火做法:用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜;或用银耳炖汤,再加入适量蜂蜜,也能润肤止咳。
2蜂蜜+大米+香蕉:防止便秘做法:大米50~克,香蕉克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。
3蜂蜜+鲜芹菜:降低高血压做法:用鲜芹菜~克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效稳血压。
4蜂蜜+丹参+首乌:冠心病做法:丹参10克,首乌10克。将丹参、首乌水煎取汁,冲蜂蜜1~2勺内服,对冠心病有帮助。
5蜂蜜+牛奶:增强抵抗力做法:早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;
或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;
此外,用人参泡水,加入一勺蜂蜜,能益气补气。
6蜂蜜+菊花+枸杞:预防眼睛干做法:用菊花3克与枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜。可明目、养肝肾。
7蜂蜜+金银花:缓解感冒症状做法:用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
8蜂蜜+红枣:改善月经过多做法:将适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。
9蜂蜜+百合+粳米:调理心烦气躁做法:用百合克、粳米克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可疏肝益气、心情舒畅。
10蜂蜜+麦冬+桔梗+甘草:缓解慢性咽炎做法:用麦冬10克、桔梗10克、甘草30克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。
蜂蜜是秋冬滋补佳品,搭配有很多禁忌,那么蜂蜜和什么不能同吃呢?与蜂蜜相克的食物有16种之多,到底蜂蜜和什么不能同吃?小编(qhxl)为您介绍蜂蜜的相克食物有哪些。
蜂蜜和什么不能同吃?
1、豆腐
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。
2、李子
蜂蜜含有多种酶类,李子与蜂蜜同食,会产生不良的生化反应,有损五脏。
3、大葱
葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
4、樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食,容易因氧化而失去营养价值。
5、生蒜
大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反。
6、孜然
蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。
7、沸水
蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
8、洋葱
蜂蜜不能和洋葱一起吃,两者同食会伤眼睛。
9、韭菜
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。
10、豆浆
蜂蜜和豆浆不能冲服,不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
11、西瓜
西瓜富含维生素C,遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用,失去对原有营养成分的利用。
12、生姜
蜂蜜不能和生姜一起吃,同时食用容易肚子痛。
13、感冒药
感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体的吸收速率,从而减弱退烧作用。另外,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。专家提醒,由于蜂蜜成分复杂,最好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。
14、莴苣
莴苣与蜂蜜相克,同食不利肠胃,易致腹泻。蜂蜜药性属凉,富含蜡质,具有润肠通便作用;莴苣性凉,味甘、微苦。二者皆是凉性食物,若将其同食,不利于肠胃,容易导致腹泻。
15、大米
蜂蜜不能和大米一起吃,两者同食会伤胃。
16、鲫鱼
蜂蜜不能和鲫鱼一起吃,两者同食会中毒。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒。
记住了哦,蜂蜜的药用价值和不能跟以上16种食物一起吃。蜂蜜是日常用处很多的食材,那你知道怎么用蜂蜜最好吗?
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