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▼防控非瘟请认准
=====================================================今年以来猪价持续下跌,目前很多地方已经跌到了20元/kg以下。对于这个猪价走势,其实一点也不奇怪,很多养殖户心里肯定也有预期。因为生猪价格在过去两年的时间里,是历史级别的高位,养猪居然成了超级暴利行业,这显然是不正常的。因为在中国,除了官准垄断的那些行业,还没有哪一行能持续暴利。
过去两年的猪价高位,是因为年的猪价下行周期叠加了严重的非洲猪瘟疫情,产能暴跌,然后又碰见了新冠导致进口猪肉锐减,多重因素造成生猪价格暴涨到历史最高级别。利润有多高,吸引力就有多大。养猪暴利带来的是产能的迅速恢复,不管是养猪大集团,还是小散户,都在拼命的扩产能。现在产能恢复了,猪价必然下跌,这一点也不奇怪。普通消费者苦高价猪肉久已,官方承受的舆论压力也比较大,所以从政策上也不支持猪价持续在高位运行。
但是,一些非人为能控制的因素,也在影响着猪价的走势。比如年以来,小非疫情明显抬头,很多地方损失不小,能繁母猪减产严重,这对生猪产能的恢复又造成了掣肘,势必减缓猪价下跌的势头。另外,每年的夏季一般都是猪价较高的时候,因为夏天出栏的猪是冬天生产的,而冬天的小猪,因为寒冷和疫病多发,存活率明显要低一些。所以夏季的生猪出栏量相对少一些。所以,现在很多人预计年的猪价,在6月份会有反弹。另外,考虑到年春季小非疫情造成的减产,这部分产能本该秋冬季节释放,所以年秋冬季的生猪供应可能会减少,而秋冬季节又是需求旺季,这对于猪价是一个利好因素。
不过,正如上文所说,养猪这种非垄断行业,不可能存在持续暴利。养猪人指望猪价再恢复到之前那种养一头猪赚两三千元、三四千元的时代,已经没有可能了。我这么说肯定很多养猪人心里不爽,但相信稍微有点儿判断能力的朋友应该就知道,这是铁一般的事实。按照现在的猪价(年5月15日,平均猪价19元/kg左右)来说,大部分养殖户的利润应该在-元不等,养殖水平不好的,可能只有-元。高价买小猪的,可能已经亏损了。
这就说明,现在养猪绝大部分养殖户还有利润。而不幸的是,每次的猪价周期,都是猪价跌到大家普遍没有利润,然后大量淘汰产能之后,猪价才会步入上行周期。所以很显然,从长期来看,猪价势必会继续下跌,直到跌破成本价,逼迫一些养殖户退出,然后才会再上涨,正式进入下一个猪价周期之中。而被淘汰的养猪人,大多是养殖水平差的小散户。根据历史规律而言,绝大部分时间,养猪都是有利润的,这就是为什么现在很多养猪人都是养猪好几年,甚至十几年、二十几年的原因。而要想保证更多的利润,更低的风险,归根到底还是要靠养殖水平。
在饲料价格你无法掌控的时候,你可以掌控一下饲料转化率,提高小猪和育肥猪的生长发育速度。在母猪品种你无法掌控的情况下,你可以掌控一下母猪的健康情况,产仔情况,小猪的成活率。在猪价无法掌控的情况下,你可以掌控你的养殖水平,降低疫病发生率,降低风险。提高母猪产能,净化母猪毒素,预防蓝耳圆环,减少小猪腹泻,提高断奶仔猪重量,做好驱虫,做好育肥猪催肥工作,等等等等,这些都是不能少的工作。如果你因为猪价下跌就放任不管了,放任低效率、低质量的养殖方式,那这一轮猪价下行周期,你更无力抵御。
提高养猪水平在任何时候都不能忽视,因为这样才能保证在有利润的时候,你的养猪利润更多,在没有利润的时候,你比同行损失更少。毕竟,养猪也是一个同行相互竞争的行业,你把同行拼倒了,他们放弃了,你不放弃,你就是赢家。