光是提到辣椒这两个字,就会让人忍不住要吞口水。不得不说,辣椒真是这世上的神奇食物之一啊~因为即使是再平常不过的食物,只要添加些辣椒调味,美味瞬间就来。
辣椒就是这么让人又爱又恨的东西。可是,喜欢归喜欢,终究还是身体健康最重要。特别是对于下面这5种人来说,真不能再任性吃辣了。这个辣,该戒就得戒。
1容易失眠的人试想一个睡眠本来就不好的人,临睡前胃肠还一阵翻江倒海,这觉还怎么睡?
所以,如果你经常失眠甚至有神经衰弱,建议吃晚饭的时候长点儿心,尽量别吃辛辣食物,避免胃肠灼热不舒服,让入睡更加困难。
2胃肠不给力的人对于大部分患有消化道疾病的人而言,医生常会建议在治疗期间尽量少吃或不吃辛辣食物。
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。
所以,对于急慢性胃肠炎、肠易激综合征、克罗恩病、溃疡性结肠炎等患者来说,医生通常会建议少吃辛辣食物。
此外,虽然辛辣刺激的食物并不会引起消化道溃疡(由幽门螺旋杆菌感染引起),但它会加重这类患者胃肠不舒服的感觉。所以为了避免病情加重,这些患者平时也注意少吃辣,不要「明知山有虎,偏向虎山行」啊……
3长痔疮的人俗语说,「辣椒辣两头」。
辣椒不但会让我们的嘴巴感觉火辣辣,肛门也是如此。所以呢,那些患有痔疮、肛裂、肛瘘及肛窦炎的人,平时要注意管好自己的嘴和心,少吃辛辣刺激的食物。
要不然你和别人说菊花疼的时候,会不会也有一点儿尴尬?
4嗓子不舒服的人喉咙痛不可以吃辣。咖喱粉、胡椒粉、辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,会引起干燥、痉挛、鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,避免吃辣。
所以,如果你这两天不巧得了急性咽喉炎、会咽炎、扁桃体炎等,同样建议暂时避免辛辣食物。
5口舌敏感的人对于辛辣食物比较敏感的人,如果吃了太辣或太多辛辣食物后,有可能出现“香肠嘴”(嘴唇红肿)甚至地图舌。
最后还想提一下的是,除了以上5种人以外,对于一些爱出汗的人来说,吃了辣以后,可能会出现“挥汗如雨”的情况,看起来吃得特别带劲儿,但在某些特殊场合下却也难免略显尴尬。
所以,如果你本身就是一个特别容易出汗的人,不是说不能吃辣,而是建议根据实际情况慎选辛辣食物。
辣感猛烈来袭,试试喝这些来缓解
喝牛奶:被辣哭了?别着急,脱脂牛奶赶快来一杯,火辣辣的感觉瞬间就能消除一大半!只因为牛奶中的酪蛋白能很好的和辣椒中的辣椒素结合,从而缓解辣感。
喝醋:为什么喝醋能缓解辣感?学过化学的人都知道酸和碱是可以中和的,辣椒之所以辣就是因为辣椒碱,而醋刚好中和了辣椒中的部分辣椒碱,所以就不会觉得那么辣了。
喝啤酒:为什么火锅和啤酒是绝配?不仅因为这样更加美味,还因为这样能缓解火锅的辣感!啤酒中的酒精可以和辣椒碱结合哦。
小建议戒辛辣戒辛辣,从来就不只是戒辣椒这么简单。像什么葱、姜、花椒、胡椒、芥末等等都会有辣味。说到底,嗜好辛辣只是一种口味上的偏好。虽然辛辣食物也并非引起某些疾病的罪魁祸首,但考虑到自己身体的不给力或疾病恢复的需要,避免或少吃点儿辛辣食物,绝对是特殊情况下的中肯建议。全国哪家医院治疗白癜风最好白殿疯方法用醋