对于处于肠炎疾病的幼儿，尽量食用易消化，少油腻的食物。
一百克粳米一起煮粥。山药莲子粳米粥：用三十克山药和二十克莲子，加入一百克粳米煮粥服用。
急性肠炎的患儿可以试试这些饮食食谱。首先是早餐可以喝小米汤或者稀藕粉，加餐可以选择杏仁霜及蒸蛋羹、白米粥及肉松、发糕。也可以吃一些藕粉，脱脂奶及蒸蛋羹。
其次是午餐了，午饭可以准备一份清蒸鱼和土豆泥、莲子粥及馒头。饭后加餐可以吃点杏仁霜或汆肉丸冬瓜，也可以选择脱脂奶或烂米粥。西红柿鸡蛋小面片也可以。晚餐的话可以吃白米糊和杏仁霜，或者鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐及素炒胡萝卜丝等。宝宝发生肠炎的时候，需要注意一些饮食原则。首先是进食要做到定时定量，不可以让患儿暴饮暴食，一日三餐要按时吃东西，但是不可以过饱了。正餐间可适当加餐。
一些人问：哪些儿童容易患肠炎?
寄生虫感染。多种原生动物可导致肠胃炎。最常见的是蓝氏贾第鞭毛虫，而阿米巴变形虫和隐孢子虫感染也有报道。作为一类病原，它们约占儿童肠胃炎成因的10%。
传染。传染会通过饮用被污染的水，或者共同使用一些私人物品而发生。需要注意的是，使用没有正确消毒的奶瓶喂奶是婴儿感染的一个范围发生传染重要原因。
非感染性。非传染性的胃肠炎也有很多因素造成。一些较常见的原因包括：药物(像非甾类抗感染药)，食物(如乳糖——在那些无法耐受饿的人群中)，和麸质(在那些患有乳糜泻)。克罗恩氏病也属于非传染性疾病来源(通常很严重的)肠胃炎。
我们在平时最好多学习一些儿童疾病安全小知识，这样更有利于孩子的健康。
周日（9月8日）营养科杨文利医院◆◆◆◆◆
毕业于首都医科大学儿童内分泌专业，硕士学位
掌握小儿常见病的诊治。医院营养科，是首批国家正规培训合格儿童临床营养医师。医院营养科负责病房会诊、营养专业门诊及科室科研工作。发表专业论文十余篇，其中SCI文章2篇，参编专著1部。
擅长各种小儿营养不良的营养管理；小儿肝胆、肠道以及先心病等外科疾病围手术期营养管理；婴幼儿牛奶蛋白过敏的评价、诊断及饮食治疗；婴幼儿辅食添加、喂养不当、维生素/微量元素缺乏、铅中毒等的营养指导与治疗；儿童糖尿病、慢性肾脏病、炎性肠病、急/慢性胰腺炎、小肠淋巴管扩张症以及先天性代谢疾病的医学营养治疗。
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