白萝卜：具有促进肠胃蠕动，增加食欲和帮助消化的作用。这是因为萝卜中含有的有助于消化的淀粉酶和木质素不耐热并且在70℃的高温下被破坏。需要提醒大家的是，虽然白萝卜有很好的消化作用，但由于它性寒，不适合脾胃虚弱的人，慢性胃炎，胃溃疡不宜生吃白萝卜，最好炒着吃或炖着吃。
胡萝卜：具有健脾化滞、润燥明目的作用。适用于消化不良，夜盲症和角膜干燥的患者。小儿消化不良可取克胡萝卜，加3克盐煮沸，去渣取汁，每日服3次，连服3天。
板栗：具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用于脾肾虚引致慢性腹泻的患者。将板栗仁蒸煮熟，研磨后制成糕饼。特别适合食欲不振，身体瘦弱，经常腹泻的儿童。用栗子和小米制成的粥适合所有年龄段，并且可以用作脾胃虚弱引起的慢性腹泻患者的治疗食品。
小米：它具有健脾和胃的作用。特别适合脾胃虚弱的人群。它是消化不良人士的理想食品。小米还具有预防恶心和呕吐的作用。煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀。可以看到粥的顶部有一层精致的粘性物质。这是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎和慢性胃溃疡患者。
山药：具有健脾益气的功效。经常食用可以提高身体的免疫力。山药中含有的淀粉酶可以加速人体碳水化合物的代谢，刺激肠胃蠕动，加速胃肠内容物的排空。非常适合脾胃虚弱和消化不良。吃山药有很多种方法，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
干枣：可以补充脾胃，调中和胃的作用。需要提醒大家的是，大枣甘温，少食健脾，多食则碍脾。对于那些脾胃虚弱的人，可以服用10个枣，汤可以用糯米和山药煮。
马铃薯：具有益气健脾，调中和胃的作用。胃和十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘，新鲜马铃薯可以洗净去皮，切碎，用水煮沸，用纱布包裹，每天早上空腹喝1-2汤匙，加入蜂蜜，连续服用15-20天即可缓解。在此期间避免刺激性食物。特别提醒，发芽的土豆一定不能吃。
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