营养师提醒:香菇虽好吃,但这4类人要学会“忌口”,越吃越糟糕
在日常生活中,有许多关于饮食方面的“禁忌”,比如牛肉和板栗混吃会伤元气,猪肉和菱角混吃会肚子疼,吃完柿子喝白酒会胸闷,这些都是人们总结出来的经验,也有一定的科学道理。营养师还提醒大家:香菇虽好吃,但这4类人要学会“忌口”,越吃越糟糕。
1、湿气重的人
老人们经常提到发物,意思是吃完以后有发散动风之效的食物,比如牛肉、黄鳝等肉食都是发物,而香菇同样也是发物,体内湿气较重的人,吃了香菇会导致寒气不散,湿气越来越重,所以要忌口,别吃香菇。蔬菜中的发物还有韭菜,湿气重的人也不宜多吃。
2、脾胃虚弱的人
香菇营养很丰富,同时含有大量的粗纤维和膳食纤维,它们都可以促进肠胃的蠕动,但同时也是特别难消化的,正常人吃了无妨,脾胃虚弱的人消化能力下降,吃香菇会增加肠胃负担,还会导致便秘的发生,要学会“忌口”。
3、有肠炎的人
现在人们的生活节奏加快,加上饮食不规律,很多人或多或少都会有肠炎,有肠炎的人不适合吃香菇,香菇难以消化,在肠道内会滞留,加重肠道的负担,导致浑身无力。而像大蒜、青椒、蒜苔这些刺激性的食物,肠炎患者也要忌口,会加重炎症。
4、皮肤有疾病的人
前面也说了,香菇是发物,医书记载:“痧痘后,产后,病后忌之,性能动风故也”,所以有皮肤旧疾的人,要忌口吃香菇,大病初愈,产后,都不适合吃香菇,可以是一些容易消化吸收的食物。
营养师提醒:香菇虽好吃,但这4类人要学会“忌口”,越吃越糟糕。这些是关于香菇要忌口的注意事项,生活中还有许多关于饮食方面的知识要注意,比如螃蟹不能和柿子同吃,会腹泻,兔肉和芹菜同吃会脱发,洋葱和蜂蜜同食伤眼睛。这些你们都知道吗?